{"id":13463,"date":"2024-02-07T13:19:56","date_gmt":"2024-02-07T12:19:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.koenig-sylt.de\/immobilien\/?p=13463"},"modified":"2024-10-02T14:33:50","modified_gmt":"2024-10-02T12:33:50","slug":"biike-eine-tradition-im-wandel-der-zeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.koenig-sylt.de\/immobilien\/biike-eine-tradition-im-wandel-der-zeit\/","title":{"rendered":"Biike, eine Tradition im Wandel der Zeit"},"content":{"rendered":"\t\t
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Am 21. Februar 2024 findet die Sylter Biike statt, an der Insulaner und G\u00e4ste den Winter vertreiben. Wir freuen uns auch in diesem Jahr darauf, die Biike zu feiern, einen der sch\u00f6nsten nordfriesischen Br\u00e4uche. Wu\u00dften Sie, dass das Biikebrennen und das Wattenmeer die Anerkennung der UNESCO als Immaterielles Weltkulturerbe bzw. als Weltnaturerbe eint? Ein Grund mehr die Tradition lebendig zu halten.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Feuer und Gr\u00fcnkohl<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Am Abend der Biike ist es ein sch\u00f6nes Ritual, auf das sich viele bereits Monate im Voraus freuen: es warten ein feuriges und k\u00f6stliches Programm f\u00fcr die ganze Familie. Nach dem Fackelzug aus den jeweiligen Inselorten hin zum \u00f6rtlichen Biike-Platz<\/a> (Biike Zeiten auf einen Blick<\/a>), wird nach der Biike-Ansprache das meist gro\u00dfe Biikefeuer entfacht. Im Anschluss warten viele Sylter Gastonomiebetriebe auf hungrige G\u00e4ste, oder bei Freunden, Familie oder wahlweise zu Hause findet dann das k\u00f6stliche Biike-Essen in Form von Gr\u00fcnkohl mit allem drum und dran statt.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Biike,\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Gr\u00fcnkohl\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Biike und Walfang<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Soweit dokumentiert, vor rund 1000 Jahren, handelte es sich bei dem Biike-Brauch um ein Opferfest f\u00fcr den Gott Weeda, verbunden mit der Bitte um guten Wind, weil die M\u00e4nner hinaus zur See fuhren. Hierf\u00fcr z\u00fcndeten die Menschen in K\u00fcstenn\u00e4he ein gro\u00dfes Feuer an, sie tanzten sangen, a\u00dfen und tranken gut.<\/p>

Vor etwa 800 Jahren kamen die Missionare mit dem christlichen Glauben nach Nordfriesland. Sie verboten das Opfern an die heidnischen G\u00f6tter. Die Friesen jedoch hielten an ihrem Brauch fest. Auf diese Weise bekam das Fest zwar einen anderen Namen, nach Petrus \u201ePetritag\u201c, wurde aber fortgef\u00fchrt.<\/p>

Nach 1633 nahm die Popularit\u00e4t der Seefahrt wieder zu. F\u00fcr Nordfriesland begann die Walfangzeit. Das Fest in der Nacht vom 21. auf den 22. Februar wurde nun ein Abschiedsfest f\u00fcr die Seeleute. Denn der Walfang war zu jener Zeit ein gef\u00e4hrliches und ungewisses Unterfangen. Aber bereits 200 Jahre sp\u00e4ter war es wieder vorbei mit dem Walfang und das gro\u00dfe Abschiedsfest hatte seinen Sinn verloren.<\/p>

Es sollte eine Zeit vergehen, bis sich die Friesen wieder auf das Biikebrennen besannen. Von den Inseln aus, insbesondere von Sylt, fand der alte Brauch langsam wieder seinen Weg zur\u00fcck. Das Fest war inzwischen zu einem Fr\u00fchlingsfest geworden. Denn mit dem Petritag fing f\u00fcr die Menschen die Fr\u00fchlingszeit an. Der \u201eP\u00e4tjer\u201c oder \u201ePiader\u201c also Peter, eine Puppe aus Stroh, war der Winter und wurde im Feuer verbrannt. Diesen Brauch findet man heute noch vor allem auf den Inseln und den Halligen.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Blumenwiese\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Am 21. 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