{"id":4631,"date":"2021-02-18T18:18:09","date_gmt":"2021-02-18T18:18:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.koenig-sylt.de\/immobilien\/?p=4631"},"modified":"2024-10-02T14:26:34","modified_gmt":"2024-10-02T12:26:34","slug":"das-besondere-biikefest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.koenig-sylt.de\/immobilien\/das-besondere-biikefest\/","title":{"rendered":"Das besondere Biikefest"},"content":{"rendered":"\t\t
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Der Februar auf Sylt f\u00fchlt sich 2021 anders an als sonst. Das Biikebrennen als Sylter Nationalfeiertag wird in diesem Jahr zum ersten Mal seit langer Zeit nicht in der gewohnten Form stattfinden. Und fast w\u00e4re es vollst\u00e4ndig ausgefallen. Dass wir nun doch ein Biikefest feiern d\u00fcrfen, freut uns sehr. Zwar k\u00f6nnen wir das Feuer nur aus der Ferne \u00fcber das Internet betrachten, doch daf\u00fcr k\u00f6nnen auch Sylt-Liebhaber aus aller Welt an unserer Biike teilhaben und darin einen kleinen Hoffnungsschimmer sehen, dass wir uns bald wieder auf Sylt begegnen d\u00fcrfen.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Tjen di Biiki \u00f6n!<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Biike ist als friesische Tradition schon seit dem 17. Jahrhundert fest mit den Insulanern verwachsen. Das Wort Biike stammt von dem altdeutschen \u201eBake\u201c, das ein Signalzeichen, meist f\u00fcr Schiffe, beschreibt. Mit dem Biikebrennen sollten fr\u00fcher aber nicht nur die Walf\u00e4nger auf ihre lange Reise verabschiedet werden, es sollte auch die Wintergeister vertreiben \u2013 in form einer Tonne, genannt Pidder, die ganz oben auf der Biike an einem langen Holzstab aufgestellt ist. Erst wenn der Pidder f\u00e4llt, ist das Biikebrennen offiziell beendet. Dieser Jahrhundertealte Brauch ist als fester Teil der friesischen Kultur in das Verzeichnis des immateriellen Weltkulturerbes mitaufgenommen worden.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Biikebrennen\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Alle Biikebrennen abgesagt \u2013 bis auf eine<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Schon im November vergangenen Jahres haben die ersten Sylter D\u00f6rfer ihre Biikebrennen coronabedingt absagen m\u00fcssen. Einzig die Gemeinde Sylt hat ihre Entscheidung bis in den Februar hinein vertagt. Zahlreiche Sylter Politiker und besonders auch die S\u00f6lring Foriining, der Sylter Heimatverein, setzten sich daf\u00fcr ein, dass das Biikebrennen in einer coronakonformen Variante stattfinden darf. Die Idee: Ein einzelnes, symbolisches Biikefeuer an der Tinnumburg soll am 21. Februar brennen, unter Ausschluss der Bev\u00f6lkerung und bewacht lediglich von der Freiwilligen Feuerwehr. Damit jeder an der Biike teilnehmen kann, soll das Feuer per Livestream \u00fcber das Internet \u00fcbertragen werden.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Biike-Livestream im Internet<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bis zuletzt war unklar, ob diese Pl\u00e4ne entsprechend der aktuellen Coronavorschriften umsetzbar sind oder nicht. \u201eDank der guten Zusammenarbeit aller beteiligten Ortsbeiratsvorsitzenden und des Kreises haben wir es aber geschafft\u201c, freute sich am Mittwochabend der Tinnumer Ortsbeiratsvorsitzende Raphael Ipsen, dessen Heimatort das einzige Sylter Biikebrennen in diesem Jahr austragen darf. Losgehen wird es voraussichtlich zwischen 17.30 Uhr und 18 Uhr. Die Ansprachen aller Ortsbeir\u00e4te werden vorab aufgezeichnet und w\u00e4hrend des Biikefeuers ebenfalls \u00fcbertragen. \u00dcbertragen wird das Video durch den Schleswig-Holsteinischen Zeitungsverlag (SHZ) und Sylt1 TV. Der Link zum Biike-Livestream am Sonntagabend: www.shz.de\/biike<\/a>.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Auch auf Gr\u00fcnkohl nicht verzichten<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Gr\u00fcnkohl\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Foto: Dar1930 via Adobe Stock<\/h6>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Doch was ist mit dem traditionellen Gr\u00fcnkohlessen, wenn das Biikefeuer heruntergebrannt ist? Wer auf Sylt ist, hat zahlreiche Optionen: Das Restaurant J\u00f6rg M\u00fcller zum Beispiel bietet die Biike-Box mit einem Drei-G\u00e4nge-Gr\u00fcnkohlmen\u00fc, entweder klassisch mit Schweinebacke oder einer halben Barbarie Ente, vorweg einer Kartoffelsuppe und Sylter Roter Gr\u00fctze zum Abschluss, zu bestellen unter https:\/\/jm-weinshop.de<\/a>. Auch bei Johannes King gibt es ein Biike-Men\u00fc mit mehreren G\u00e4ngen To-Go. Wer nicht auf Sylt ist, dem empfehlen wir einen virtuellen Besuch der B\u00e4ckerei Lund unter https:\/\/www.lund-sylt.de<\/a>. Dort gibt es im Onlineshop den klassischen Sylter Gr\u00fcnkohl im Glas zum Aufw\u00e4rmen f\u00fcr zu Hause.<\/p>

Fehlt also nur noch der Kl\u00f6nschnack am Feuer. Unser Tipp: Nehmen Sie beim Blick auf den Biike-Livestream einfach mal das Telefon in die Hand und rufen Sie alte Freunde an. So wird das einzige, was Sie in diesem Jahr (hoffentlich) vermissen m\u00fcssen, der Geruch von Rauch in der Kleidung sein.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Zum ersten Mal seit langem wird das Biikebrennen nicht in seiner gewohnten Form, sondern nur als 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