Restaurantleiter (w/m/d)

Restaurantleiter (m/w/d) 

In bester Lage in Westerland haben wir am 30.12.2021 unser modernes Lifestyle Boutique Hotel mit Abendrestaurant „Hummerkoje“ mit gehobener und kreativer Küche (Steak|Lobster|Sushi) eröffnet. Das Hotel verfügt über 24 Zimmer, Schwimmbad, SPA- und Wellnessbereich, sowie Tiefgarage

Sie sind serviceorientiert und Gastfreundschaft wird bei Ihnen groß geschrieben, dann suchen wir Sie für unser Restaurant "Hummerkoje". Wir bieten Ihnen ein unbefristetes und sicheres Arbeitsverhältnis in einem familiären, kollegialem und angenehmen Arbeitsumfeld.

  • Wir bieten Ihnen eine Onboarding Prämie von 2.500€ 
  • Gehalt bis zu 5.000€ brutto (bei entsprechender Qualifikation)

Aufgaben

  • Mit Leidenschaft für Qualität, Service und Gastfreundschaft übernehmen Sie die Verantwortung für unser Restaurant
  • Teamleitung und Erstellung von Dienstplänen
  • Einkauf von Waren und Lagerverwaltung
  • Planung und Erstellung von Weinkarten
  • Sie sind Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter
  • Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Mitarbeit im aktiven Tages- und Abendgeschäft

Qualifikation

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit Berufserfahrung
  • (Führungs-)Erfahrung in einer gleichwertigen Position
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Selbstständigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität setzen wir voraus
  • Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

Angebot

  • Ein unbefristetes, sicheres Beschäftigungsverhältnis
  • Ein familiäres, kollegiales und angenehmes Arbeitsumfeld
  • Moderne Arbeitsplatzinfrastruktur
  • Angemessene und leistungsorientierte Vergütung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • 5-Tage Woche
  • Personalwohnung kann gestellt werden
  • Herausragende Verpflegung unserer Küche
  • Beteiligung am Fitnessstudiobeitrag (100%)
  • Sonn-und Feiertagszuschläge
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Mitarbeiterrabatt für unser Restaurant  „Hummerkoje“
  • Vergünstigte Hotelübernachtung

„Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen.“ Wenn Sie sich in den meisten Aspekten wiederfinden und bei dem ein oder anderen Punkt unsicher sind, ob Sie diesen erfüllen können oder möchten, lassen Sie uns darüber sprechen.

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an personal(at)koenig-sylt.de und nennen Sie uns Ihre Gehaltsvorstellung.
Sollen Sie keine Unterlagen vorliegen haben, dann schreiben Sie uns einfach eine Mail mit Ihren Kontaktdaten und wir melden uns umgehend bei Ihnen. 

Wir freuen uns auf Sie!